导航菜单

炒豆芽时,别着急直接下锅,多加一步,豆芽更加爽脆鲜嫩

澳门银河娱乐开户

t015f7b97c4081d8c12.jpg

大豆芽含有丰富的营养成分。他们经常吃黄豆芽来滋养头发,保持头发黑而亮,对面部雀斑有很好的脱盐效果,常吃脑,抗疲劳和抗癌作用。吃豆芽有许多好处,而且做法也各不相同。炒,煮,火锅都很美味,但如果豆芽没有煮熟,它们会失去水分而且不脆。做豆芽仍然很有技巧。如何炒黄豆芽脆嫩。

t013238e391c0cdff7f.jpg

[炒黄豆芽]

首先,不要买无根豆芽,吃有害健康,买生根豆芽。将豆芽洗净,放入沸水中,加少许盐和少许白醋,煮沸40秒。不要排出太多的水,并在豆芽上留一些水。

t0129ce9e2af6634aa4.gif

然后加热锅,倒入适量的油,然后加入大蒜。将辣椒切干后,再加入豆芽,在火上放少许白醋,翻炒,翻炒2分钟,放入适量盐,翻炒均匀出锅。

t0173d12eb214a8566c.jpg

[提示]

1.煮豆芽的正确方法是在烹饪时先放醋,保持白豆芽,保护豆芽的水分免于逃逸,味道清脆,

2,醋可以保护豆芽,土豆和其他蔬菜中的维生素C在烹饪过程中不会丢失或损失较少。